नकली घी का केंद्र बन रहा है हरियाणा

भिवानी(प्रैसवार्ता) कभी दूध, दहीं के खाने के लिए विशेष पहचान रखने वाला हरियाणा अब नकली देसी घी का केंद्र बनता जा रहा है। प्रदेश के कई शहरों में नकली देसी घी की फैक्ट्रिया पकड़ी भी जा चुकी है, परंतु फिर भी यह कारोबार थमने का नाम नहीं नहीं ले रहा। ''प्रैसवार्ता" को मिली जानकारी अनुसार नकली देसी घी बनाने वाला डालडा व रिफाईंड तेल में इत्र व अन्य ऐसी महक युक्त सामग्री मिलाकर देसी घी तैयार करके धडल्ले से बेच रहे है। स्वास्थ्य विभाग या प्रशासन की अनदेखी के चलते यह कारोबार पूरे प्रदेश के साथ साथ एन.सी.आर, राजस्थान व पंजाब में अपने पैर पसार रहा है। स्वार्थ के चलते नकली देसी घी, जो मात्र 50 रूपये प्रति किलो तैयार हो जाता है, दौ सौ रूपये प्रति किलोग्राम तक बिक रहा है। राज्य में कभी देसी घी का मुख्य केंद्र रही मंडी आदमपुर भी नकली देसी घी के कारोबार से अछूती नहीं रही है।